Гастроужин, посвященный любимым советским новогодним фильмам

Для создания предновогоднего настроения шеф-повар Дмитрий Пупышев приготовит знакомые всем новогодние блюда в своём авторском прочтении.

А лектор расскажет интересные истории о знакомых с детства гастрономических героях кино: заливной рыбе из «Иронии судьбы», «икре заморской» из комедий Гайдая и тех самых пирожных, которые не удалось подать даже с помощью волшебной скатерти.

Вспомним любимые фильмы, узнаем неожиданные истории и попробуем знакомые блюда по-новому.

В меню вечера:

1 курс: икра «заморская» баклажанная с копчёным мороженым из сметаны из фильма «Иван Васильевич меняет профессию»
2 курс: заливное из сёмги и судака с уральскими цветами из фильма «Ирония судьбы, или С лёгким паром!»
3 курс: ростбиф с копчёным картофелем и трюфельно-гранатовым демигласом из фильма «Ирония судьбы, или С лёгким паром!»
4 курс: пирожное из фильма «Чародеи»